im体育平台_ 掌握红利风口 餐饮数字化时代如何做营销?

发布时间:2021-04-28    来源:im体育平台 nbsp;   浏览:66076次
本文摘要:餐饮作为生活刚需,在我国的市场另有庞大生长空间。

餐饮作为生活刚需,在我国的市场另有庞大生长空间。据中国烹饪协会预测,2019年餐饮业将继续发挥促进经济稳定康健生长的重要作用,预计全国餐饮收入将到达4.6万亿元左右。同时,在互联网、物流冷链技术的推动下,餐饮通过线上线下联合,将挖掘出新的增长点。

一个肯定的大趋势是,未来餐饮行业必将走向数字化,有大数据作支撑,真正实现以用户为中心,精准定位市场需求,提供越发便捷、人性化的服务体验。企效云餐饮治理系统在这样的时代配景下应运而生,其目的是资助餐饮企业搭建自己的线上点餐平台,不停的升级自身的服务体系,使点餐形式迎合消费者的消费习惯,不停优化C端消费者就餐体验,从而实现精准引流、沉淀及运维会员、提升客单价。

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01 富厚的使用场景// 餐厅点餐消费者来到餐厅就餐,在服务员的指引下举行扫码点餐。点完餐后召唤服务员来确认所点菜品,由服务员确认菜品后,菜品将自动下单到后厨。消费者就餐完毕之后,再次扫码,进入买单环节。

买单乐成后,此桌台即可再次点餐。适用工具:正餐类型,需要服务员点餐的堂食场景。实际效果:服务员的服务规模大幅度提升,省得往返录入菜单时间,每个餐厅可节约1-3小我私家工成本。

// 包厢点餐包厢消费者在就餐历程中意犹未尽,想中途加菜或者加饮料,可直接扫描之前的点餐二维码,点击加菜按钮,而且支持多人同时点餐,确认菜品后召唤服务员下单。就餐结算后再次扫码,即可举行买单。适用工具:有大量包厢的旅店、饭馆、KTV等。实际效果:客人点餐更便捷,更人性化。

// 客房点餐住店客人以为电话叫餐太贫苦,可以通过企效云平台享受客房线上点餐服务,不需要纸质菜单,不需要拨打电话,只要扫描客房内的二维码,即可检察最新菜品,快速点餐并下单,躺在床上就能轻松享用美食。适用工具:旅店餐厅,为客人提供送菜到房服务。实际效果:改善客人消费体验,提高旅店餐饮板块订单量,有助于旅店经济多元化生长。// 外卖点单客人通过商家的自有微信小法式平台点餐,选好喜欢的菜品后,直接在线上下单、支付,还可以预约送达时间,检察订单状态和订单详情。

适用工具:提供外卖服务的饭馆、水果店、便利店、超市、旅店等。实际效果:客人点餐体验感普遍较好,推广更便捷,同时有助于将客人转化为自有流量,提高会员黏性。注:企效云餐饮系统支持美团配送、达达、点我达、闪送品级三方配送服务。

// 酒吧点餐酒吧人多且情况嘈杂,线下点餐历程比普通餐厅更难题,因此企效云餐饮治理系统支持客人扫码点单和员工APP点单两种点单方式。客人扫码点餐后直接微信支付。酒吧员工点单支持客人用微信、支付宝和银联三种方式买单。此外,企效云系统还可以自动盘算销售点单提成,统计餐厅销售人员业绩排行,提高门店营业额。

适用工具:各种想要提高销售业绩的酒吧。实际效果:解决了酒吧行业成本管控、收银治理、员工治理和提成治理中的难题。02 个性化的点餐与结算模式企效云餐饮系统由员工端、客户端和PC端三个模块组成。点餐时,客人可以自行在小法式上添加菜品,也可以请服务员在企效云APP上协助点餐。

另外,餐厅治理人员还可以在PC治理后台直接点菜。餐馆点餐从多个渠道同时举行,不再局限于某个服务员。值得一提的是,企效云餐饮系统的付款流程越发合理和多元化:客人点餐后需要服务员出单后再制作。

对于通例餐厅,支持客人先点单后结算,对于酒吧等消费场所,则支持先结算后服务。03 完善的报表统计线上点餐系统上线后,如何相识菜品的销售情况以及员工的业绩情况呢?企效云系统后台提供一系列完善的数据报表服务,对整个销售运动举行实时监控。

您可以在后台检察营业报表,快速相识餐厅一段时间内的营业状况;您可以检察销售明细报表,从而相识哪类商品销量更好,以便在以后的销售运动中加大营销力度;您可以检察销售提成结算,从而有针对性地制定奖励制度,提高员工的销售努力性;您也可以检察员工接班报表,更好地治理员工排期和交接,提高营业治理效率。04 更多功效 玩转营销企效云是专为助力传统企业技术升级而打造的线上营销治理品牌。除了餐饮治理系统外,还包罗其他六种营销治理产物,组合使用,可以实现事半功倍的效果。

// 会员价钱点餐治理系统与会员治理系统相联合,在餐饮主页显示会员优惠价,刺激客户主动注册成为会员。使用餐饮引流,进一步实现会员沉淀。

// 会员体系通过企效云搭建会员体系,引导主顾购置储值卡获得会员身份,主顾使用储值卡购置商品,可以享受会员专属优惠。储值卡模式资助餐饮企业与客户建设会员关系,不停招募新会员激活老会员,还可以促进资金回笼,增加会员黏性。// 会员积分商城勉励客户注册会员,到达牢固积分额度自动升级会员品级,品级越高,每次能获取的积分越多。

积分可换取实物礼物或电子卡券等物品,还可以设置积分获取比例,如:消费1元积1分,邀请挚友积10分等。// 票券营销点餐功效还可以与本系统其它功效相联合,发挥线上营销威力。包罗赠送新人券、优惠券、餐饮指定券、满减券等。

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对餐饮企业而言,数字化转型不仅是一道战略选择题,更是一道生存题。如果餐饮企业不能有效把控成本,不能快速满足消费者需求,那么很快就会在猛烈的竞争中淘汰。

企效云系统提供的数字化治理服务让高效率点餐、个性化服务成为可能。通过本系统,商家能够一目了然地检察主顾的消费频次、场景、习惯与偏好,从而简化谋划流程,实现精准营销,节约人工成本,为餐饮业生长赋予新动能。


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